Kayıp Parola? Kayıt Ol
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
ÜYE GİRİŞİ

Doğal Haberler Haber Portalı

Friday
Mar 12th
Balınız Bal Gibi Bal mı? PDF Yazdır E-posta
(1 vote)
Salı, 03 Haziran 2008
"Gerçek balı bulmak kolay değil" diyorsanız işte sizlere gerçek balı tanımanın bazı ipuçları: Samsun Arıcılar Birliği Başkanı Halit Kukula, bir süre buzdolabında bekletilen balın sahte olup olmadığının anlaşılabileceğini söyledi.
Kukula, yaptığı açıklamada, hiçbir katkı maddesi içermeyen, tamamen polenlerden üretilen balın maliyetinin yüksek olduğunu belirterek, gerçek balın
ucuz satılmasının mümkün olmadığını savundu.

Piyasaya sürülen sahte ballar yüzünden arıcılığa emek veren insanların mağdur edildiklerini ifade eden Kukula, ''merdiven altı üretim emeğimizi boşa çıkarıyor. Şimdi arıcı arkadaşlarımız yüksek rakımlı, floranın zengin olduğu yerlere çıkarak üç ay boyunca hakiki bal üretmek için zor doğa şartlarına katlanacaklar, ancak sahte ballar bizim bu emeğimizin karşılığını almamazın önüne geçecek'' diye konuştu. Kukula, şöyle devam etti:

''Bugün balda her türlü sahtekarlık yapılıyor. İnsanlarımızın sağlığı ile oynanıyor. 'Balda şeker var' deniliyor bazen. Keşke şeker olsa ama merdiven altı üreticiler genetiğiyle oynanmış mısırın sapından üretikleri şekerle bal yapıyorlar. Toz şeker kullanmıyorlar. Vatandaşlarımız bilinçli olmak zorunda. Sahte bal almaktansa sağlıklarını korumak için reçel alsınlar daha iyi.''

''BAL BUZDOLABINDA ŞEKERLENİYORSA GERÇEKTİR''

Balın hakiki olup olmadığını anlamak için içine kurşun kalem batırmaktan, akıtmaya kadar pek çok yöntem kullanıldığını, ancak bunların hiçbirinin gerçek balı ayırt etmede yeterli olmayacağını belirten Kukula, bir balın hakiki mi sahte mi olup olmadığının balı bir süre dolapta bekleterek anlaşılabileceğini söyledi.

Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağ kıvamına gelmesinin balın hakiki olduğunu gösterdiğini anlatan Kukula, ''aslında bal buzdolabına konulmaz, güneş almayan bir yerde oda sıcaklığında saklanması gerekir. Balın gerçek olup olmadığını anlamak için buzdolabına konulabilir. Buzdolabına konulan balda renk değişimi olabilir'' dedi.

Kukula, markasız bal satılmasının yasak olduğuna işaret ederek, vatandaşların diğer gıda maddelerinde olduğu gibi bal alırken de son derece titiz davranmaları gerektiğini sözlerine ekledi.

AA

 
Sonraki >
[ Geri ]

 


 

 

 



  • Antibiyotik Kulla..
  • Böbrektaşı Teda..
  • Kepekli Saçla..
 
  • Kısırlık Tedav..
  • Selülit ile Müc..
  • Ayın Ürünü
    Ayın Ürünü images.jpg

    Bu ayki ayın ürünü olarak zayıflama çaylarından Fitoform seçildi. Uzman editörümüzün incelemeleri ve uzman görüşler ışığında seçilen ayın ürünü tokluk hissi veren zayıflama çayı sloganıyla satılıyor.Çay aynı zamanda zayıflatma görevinde bulundugu gibi vücut dengesini düzenleyerek kanbasıncını da ayarlıyor.

Anketler

Site içeriğinde neler olmasını isterdiniz?
 
Türbanın siyasi bir simge olduğuna katılıyormusunuz?
 
Sitemizde üyelere özel bir yorum bölümünün olmasını istermiydiniz.?
 
İnternetten hiç alışveriş yaptınızmı?
 
Video